Crema d’Autunno…

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema d’Autunno…", scopri come si prepara.

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Crema d’Autunno…

Un Tipografo in cucina

Ingredienti
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna
  • patate
  • vino bianco
  • zucca
  • zucchine
Ricetta

...preparare un soffritto misto in olio EVO ed aggiungere le verdure, far insaporire per qualche minuto quindi sfumare col vino bianco ed aggiungere acqua a vino evaporato. Schiacciare le verdure mescolando con un cucchiaio adeguato, aggiungere la panna ed a fuoco basso passare il tutto al mixer lentamente e facendo attenzione agli schizzi. Aggiustare di sale, pepe, impiattare a piacimento guarnendo con un goccio di olio EVO e' BUON APPETITO!!!!!!!! Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in...

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