Panzerotti alla parmigiana – finger food veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzerotti alla parmigiana – finger food veloce", scopri come si prepara.

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Panzerotti alla parmigiana – finger food veloce

In cucina con mia sorella

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • melanzane
  • mozzarella
  • parmigiano
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 12 panzerotti Ingredienti Pasta brisé 1 rotolo Melanzane (piccole) 1 Pomodori (maturi e piccoli) 1 Mozzarella 100 g Basilico 6 foglie Parmigiano reggiano q.b. Sale q.b. Preparazione Per prima cosa lavare la melanzana, asciugarla e affettarla sottilmente. L'ottimo è usare la mandolina o l'affettatrice. Lo spessore deve essere di circa 3 mm. Sciacquare...

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