Bocconcini di tacchino alla paprika dolce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di tacchino alla paprika dolce", scopri come si prepara.

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Bocconcini di tacchino alla paprika dolce

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Ingredienti
  • bocconcini di tacchino
  • cipolla
  • farina
  • olio
  • olive nere
  • prezzemolo
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento Sbucciate la cipolla, lavate il prezzemolo. Tritateli a mano o con il tritatutto elettrico. In una capiente padella dai bordi alti raccogliete l'olio, la cipolla con il prezzemolo, lasciate soffriggere un paio di minuti e aggiungete i bocconcini di tacchino, salate. Dopo cinque minuti aggiungete il vino e lasciate sfumare. Aggiungete le olive snocciolate e la paprika. Cuocete per circa venti minuti, a fiamma media. Aggiungete acqua calda se necessario. A fine cottura aggiungete al sughetto un cucchiano di farina per addensare. Una volta addensato spegnete e...

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★★★★☆ 4.38/5 per 2510 voti
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Bocconcini di tacchino alla paprika dolce