Ricetta, ingredienti e consigli per "BACCALA' CON CIPOLLE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: METTERE IL BACCALA' A MOLLO PER ALMENO 48 ORE SE SCEGLIETE QUELLO TRADIZIONALE, ALTERNANDO ACQUA CORRENTE FREDDA A QUELLA DELLA CIOTOLA IN CUI LO AVRETE MESSO. TAGLIATE IL BACCALA' IN PORZIONI NON PROPRIO PICCOLE. CONDITE CON DELLA CIPOLLA TAGLIATA A FETTINE, LE OLIVE, I POMODORI TAGLIATI A META', IL SEDANO TAGLIATO A PEZZETTI. IRRORATE CON UN PO' DI OLIO E UN GENEROSO MESTOLO DI ACQUA. METTETE IN FORNO CALDO PER ALMENO UNA MEZZ'ORA A 170°. CONTROLLATE LA COTTURA E SERVITE TIEPIDO'. BUON APPETITO'E IN QUESTO CASO BUON ANNO NUOVOOOOO!!!! ...
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