Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e piselli", scopri come si prepara.
...Preparazione: Nel caso scegliete i piselli freschi, sgusciateli e sciacquateli. Se optate per quelli surgelati, passateli sotto l'acqua per togliere l'eventuale ghiaccio. Pulite il cipollotto, lavatelo e tagliatelo a pezzetti. Mettete i piselli e i pezzi di cipollotto in una casseruola, aggiungete l'olio, il sale, il peperoncino e l'acqua. Date una bella girata e portate a cottura a fuoco medio girando di tanto in tanto e aggiungete acqua se necessario. Cuocete la pasta, scolatela, tenendo da parte un paio di mestoli di acqua di cottura nel caso dovesse servire, versatela in una...
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