Lasagne con verdure e speck

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con verdure e speck", scopri come si prepara.

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Lasagne con verdure e speck

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia

Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • carote
  • farina
  • lasagne
  • latte intero
  • mozzarella
  • noce moscata
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pepe nero
  • sale
  • speck
  • zucchine
Ricetta

...preparare la besciamella sciogliendo il burro insieme alla farina e poi aggiungendo il latte, il sale, il pepe e la noce moscata, mescolando finch non si addensa. Mischiare tutti gli ingredienti (tranne la besciamella). Ungere leggermente le cocottine da forno e foderarle con un foglio di lasagna (se utilizzate quelle sottilissime non occorre prelessarle). Versare un cucchiaio di besciamella, poi le verdure ed i formaggi (compreso il Parmigiano grattugiato) Continuare a strati fino a riempire tutte le cocottine terminando con besciamella e Parmigiano grattugiato. Passare in forno a 200C...

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★★★★☆ 4.49/5 per 2580 voti
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Lasagne con verdure e speck