Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso Basmati integrale con curry di Pattison e fagiolini", scopri come si prepara.
...Procedimento: Questa volta ho preparato curry nel Tajine, mi trovo che questa 'pentola' ..Mettete in una padella olio di sesamo, aggiungete tutte le spezie e semi di senape. Iniziate a soffrigere dolcemente per attivare le spezie. Tagliate il porro e gratuggiate Pattison aggiungendoli alle spezie. Iniziate la cottura dolce, finch Pattison non sar morbido. Lessate i fagiolini e tagliateli a pezzeti. Unite i fagiolini al resto. Coprite con latte di cocco e fate cuocere. Sciogliete 1 cucchiaio di amido di Tapioca in poca acqua e versate al curry. Proseguite la cottura finch la salsa...
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