Ricetta, ingredienti e consigli per "SFORMATINI LEGGERI DI ZUCCHINE", scopri come si prepara.
...procedimento semplice , pochi passaggi e potrete avere un piatto pronto anche da congelare e tirare fuori magari in emergenza cena !INGREDIENTI PER DUE PERSONE zucchine fresche verdi , 300 gcipolla rossa , 1parmigiano grattugiato , 2 cucchiaipane grattugiato , 1 cucchiaio uovo, 2 tuorlipinoli , due cucchiainifoglie di menta fresca basilicosale , pepe neroolio extra vergine di oliva PROCEDIMENTOLessa le zucchine dopo averle ben lavate e tagliate a met.Scolale al dente e lasciale scolare fino a che avranno perso tutta l'acqua di cottura.Sbuccia ed affetta la...
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