Galette alle fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette alle fragole", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Galette alle fragole

Beatitudini in Cucina

Ingredienti
  • acqua gassata
  • farina
  • farina di farro
  • fragole
  • olio
  • zucchero
Ricetta

...mettete olio e sale ed uncucchiaio di zucchero, portate un po' di farina verso il centro ed incominciate ad impastare, aggiungendo via via il resto dell'acqua. Dovrete ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Un mixer vi semplificher la vita. Lasciate riposare l'impasto per una mezz'oretta. Stendete l'impasto ad uno spessore di 3 mm, adagiatelo in una teglia antiaderente facendo aderire l'impasto ai bordi laterali e lasciando sporgere all'esterno quello in eccesso. Tagliate le fragole a rondelle, disponetele sull'impasto, cospargetele con lo zucchero e ripiegate i lembi...

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★★★★☆ 4.49/5 per 2606 voti
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Galette alle fragole