Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette alle fragole", scopri come si prepara.
Mettete in un cutter da cucina tutti gli ingredienti della frolla e attivate il robot a velocit media.
Appena si forma una palla, fermate il cutter e tirate fuori l'impasto.
Impastate un pochino finch non si forma una palla omogenea.
Fatene un panetto e lasciate riposare in frigo per un'ora.
Lavate, pulite e tagliate le fragole.
Aggiungete alle fragole lo zucchero, il limone e la vaniglia.
Mescolate bene.
Prendete dal frigo la frolla e stendetela in forma circolare con il mattarello.
Mettete le fragole al centro della frolla senza aggiungere il linquido formatosi e ripiegate i bordi verso l'interno.
Mettete in forno a 180 per 20 minuti o finch la frolla non avr un bel colore.