Risotto Zucca e Salsiccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto Zucca e Salsiccia", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Risotto Zucca e Salsiccia

La casetta bianca di Manu

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • cipolla
  • dadi
  • peperoncino
  • riso
  • salsicce
  • vino
  • zucca
Ricetta

...preparare un ottimo risotto con la salsiccia.Vediamo insieme come procedere.Ingredienti per due persone:300gr di Zucca1 Salsiccia180gr di RisoAglioPeperoncino1/2 Cipolla Basilico Fresco1 Dado Vegetale1 Bicchiere di Vino BiancoIniziamo con il pulire e tagliare la zucca a pezzi, tritiamo la cipolla e rimuovi la pelle dalla salsiccia.In una casseruola o in una padella lasciamo riscaldare l'olio con un po di aglio, cipolla e peperoncino.Quando la cipolla si sar imbiondita uniamo la zucca e lasciamo soffriggere per qualche minuto. A questo punto aggiungiamo e rompiamo la salsiccia...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.54/5 per 2618 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Risotto Zucca e Salsiccia