Cheesecake ai mirtilli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake ai mirtilli", scopri come si prepara.

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Cheesecake ai mirtilli

Buone ricette... per cattivi cuochi!

Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • cioccolato
  • colla di pesce
  • formaggio spalmabile
  • latte
  • mascarpone
  • mirtilli
  • ricotta
  • vino
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento Io preferisco sempre nelle mie cheesecake utilizzare una base di frolla cotta al forno, ma se non volete accendere il forno non dovrete fare altro che sbriciolare i biscotti e unire il burro fuso mescolando bene. Per questa ricetta vi consiglio di realizzare una base al cioccolato, seguite quindi la ricetta che trovate qui per la frolla al cacao o la ricetta della frolla al cioccolato. Foderate lo stampo a cerniera con carta forno e disponete i biscotti come base della torta, volendo potete creare anche il bordo, per un effetto più morbido aiutatevi con un cucchiaio....

vai alla ricetta completa
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Cheesecake ai mirtilli