Ricetta, ingredienti e consigli per "Brodo granulare vegetale con porcini", scopri come si prepara.
...Preparazione : Mettere a mollo i funghi porcini per circa 30 minuti, io li ho lasciati troppo e hanno perso il loro buon sapore. Sciacquare bene, strizzare e tritarli con un coltello. Lavare bene le carote nel modo che si possa usare anche la buccia, se necessario lavarli con un p di bicarbonato, spuntarle e tagliare a cubetti. Togliere i semi e il picciolo dai peperoni dopo averli lavati molto bene e tagliare a cubetti. Sbucciare la cipolla, lavare molto bene e tagliare anche essa a cubetti. Lavare il sedano e tagliare a cubetti, consiglio di usare anche le foglie, perch...
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