Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatini di patate e prosciutto", scopri come si prepara.
...preparateli! Tutti i passaggi all'interno del VIDEO Ingredienti: 500 gr patate 1 uovo 60 gr parmigiano grattugiato 70 gr prosciutto cotto ( 1 fetta unica) 1 rametto rosmarino 1 spicchio di aglio Sale Pepe Burro Pangrattato Lessare le patate nella pentola a pressione in acqua salata, dopo che comincia a sfumare, 10 mn di cottura. Estrarle e pelarle. Schiacciarle con lo schiaccia patate e lasciarle intiepidire. Inserire l'uovo, sale, pepe, il trito di rosmarino e aglio, il parmigiano grattugiato e prosciutto, mescolare bene il composto. Imburrare...
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