Ricetta, ingredienti e consigli per "PEAR CHEESCAKE", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE - frullare i biscotti, le pepite e le mandorle - aggiungere il latte di mandorle q.b per rendere il composto umido - posizionare il composto nel coppapasta e livellare - mettere a riposare in frigorifero per 30 minuti - intanto tagliare mezza pera a cubetti e versare in un padellino con due cm di zenzero grattugiato, lasciar cuocere per circa 4/5 minuti, giusto il tempo di far ammorbidire la pera - prendere la philadelphia e lo yogurt e mescolare in una ciotola con un foglio di gelatina strizzata e poi aggiungere l'aroma alla vaniglia, zeste di limone e le gocce...
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