Japanese Pearl Chiffon Cake

Ricetta, ingredienti e consigli per "Japanese Pearl Chiffon Cake", scopri come si prepara.

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Japanese Pearl Chiffon Cake

Lamiacasashabby
Japanese Pearl Chiffon Cake
Ingredienti
  • albumi
  • bicarbonato
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio di semi
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Iniziate separando i tuorli dagli albumi e montando a neve questi ultimi aggiungendo qualche goccia di limone. In una ciotola unite tutti gli elementi liquidi e le uova, sbattete il tutto per amalgamare. Mescolate tutte le polveri a parte e unitele in più riprese al composto di liquidi, finché non saranno tutti incorporati completamente. In ultimo unite gli albumi montati a neve avendo cura di incorporarli molto delicatamente con una spatola mescolando dal basso verso l'alto. Versate nello stampo da angel/chiffon cake senza ungerlo. Cuocete in forno caldo a 160 statico...

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