Casatiello napoletano senza uova – lievito madre

Ricetta, ingredienti e consigli per "Casatiello napoletano senza uova – lievito madre", scopri come si prepara.

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Casatiello napoletano senza uova – lievito madre

Cucinare con leggerezza

Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti
  • farina 00
  • formaggio groviera
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
Ricetta

...preparazione. Non è difficile e come sempre ho modificato la ricetta originale non mettendo le uova. Come ripieno potete usare i salumi misti e il formaggio. Io ho usato il prosciutto cotto e il formaggio emmentaler chiamato anche 'gruviera'. In casa è piaciuta moltissimo anche questa versione. Siete ancora in tempo per prepararlo anche voi. Difficoltà: Media Preparazione: I lievitazione 12 ore o 720 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: stampo di 24 cm di diametro Costo: ...

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★★★★☆ 4.44/5 per 2658 voti
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Casatiello napoletano senza uova – lievito madre