FILETTO DI MERLUZZO AL FINOCCHIETTO E PINOLI

Ricetta, ingredienti e consigli per "FILETTO DI MERLUZZO AL FINOCCHIETTO E PINOLI", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

FILETTO DI MERLUZZO AL FINOCCHIETTO E PINOLI

La Cadrega

Ingredienti
  • filetti di merluzzo
  • finocchietti selvatici
  • olio
  • pinoli
  • succo di limone
Ricetta

...Preparazione: Tostate i pinoli in una padellina antiaderente a fuoco basso per alcuni minuti, fate attenzione a non bruciarli. Lavate i filetti e controllate che non ci siano spine. In una padella antiaderente versate l’olio e aggiungete i filetti e il finocchietto, fate cuocere per 5 minuti a fuoco lieve. Girate delicatamente i filetti, salate e aggiungete il succo del limone, proseguite la cottura ancora per 3-4 minuti. Aggiungete i pinoli tostati e fate ruotare delicatamente la padella per un paio di minuti. Mettete i filetti nei piatti, su ogni filetto sistemate i pinoli...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.47/5 per 2663 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
FILETTO DI MERLUZZO AL FINOCCHIETTO E PINOLI