Ricetta, ingredienti e consigli per "Cappelletti al radicchio e ricotta", scopri come si prepara.
...preparazione. Ingredienti per 1 ' 2 porzioni di cappelletti : 120 gr. di pasta all'uovo al radicchio 70 gr. di luganega di pollo e tacchino 50 gr. di ricotta 1 cucchiaio di parmigiano Ingredienti per il sugo: 1 scalogno 250 gr. di polpa di pomodoro olio extra vergine di oliva sale,pepe Preparazione: Fare la pasta all'uovo al radicchio come da ricetta che segue e farla riposare, coperta, per circa 30 minuti , poi si lavorerà meglio. Ricetta pasta all'uovo al radicchio Sbriciolare la salsiccia e farla saltare in casseruola con un filo di olio per qualche...
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