Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger con taleggio e scaglie di tartufo", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO per l'HAMBURGER con TALEGGIO e scaglie di TARTUFO: Formate il patty amalgamando la carne e dategli la forma con l'aiuto di un coppapasta. Tagliate il taleggio a fettine quanto più sottili. Affettate la verza a striscioline e conditela leggermente con un filo d'olio e un pizzico di sale. Tagliate i buns a metà e fateli scaldare su una padella. Nella stessa aggiungete un filo d'olio e fate cuocere la carne. Quando è quasi pronta appoggiatevi sopra le fette di taleggio e fate sciogliere gli ultimi minuti. Componete il vostro hamburger. Sopra la prima fetta di...
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