risotto al radicchio, limone e gamberetti su riduzione di cabernet

Ricetta, ingredienti e consigli per "risotto al radicchio, limone e gamberetti su riduzione di cabernet", scopri come si prepara.

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risotto al radicchio, limone e gamberetti su riduzione di cabernet

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Tempo di preparazione: 5 Minuti

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • fecola di patate
  • gamberetti
  • parmigiano
  • riso
  • riso carnaroli
  • sale
  • succo di limone
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: 5 minuti Cottura: 15-18 minuti Porzioni: 2 Costo: Medio Ingredienti Riso Carnaroli 160 g Brodo vegetale 700 g Gamberetti 150 g Succo di limone 1 Vino bianco secco 1 bicchiere Parmigiano reggiano (grattugiato) 2 cucchiai radicchio tardivo di Treviso 1 cespo Cabernet 300 ml Fecola di patate 1 cucchiaio Preparazione Tagliate il radicchio Mettetelo in...

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risotto al radicchio, limone e gamberetti su riduzione di cabernet