Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne ai carciofi", scopri come si prepara.
...preparazione della lasagna. Per prima cosa prepariamo la linea mettendo in delle ciotole vicino a noi tutti gli ingredienti: besciamella, provola o fior di latte a dadini, parmigiano grattugiato, carciofi. Relativamente alla pasta per lasagna, pur essendo fresca, io preferisco sempre bollirla anche se solo per tre minuti. In questo modo sono sicura che la consistenza dopo cotta sarà perfetta. Inoltre la pasta contenendo l'acqua della cottura farà si che la lasagna non si secchi in cottura. Mettere a bollire l'acqua salata. Preparare una pirofila rettangolare e mettere sulla...
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