Ricetta, ingredienti e consigli per "Sale di sedano", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 480 Minuti
...preparato con i semi di sedano, un concentrato secco degli aromi presenti nel sedano fresco, unito per al sale comune. Sarebbe quindi forse pi giusto chiamarlo polvere di sedano. E se vogliamo alla fine dirla tutta, il sedano contiene anche ferro , manganese e potassio ed ricco di antiossidanti. E' diuretico, digestivo, rimedio naturale contro i crampi e anticamente considerato afrodisiaco. Non a caso un antico proverbio narra: 'S e il contadino sapesse il valore del sedano, allora ne riempirebbe tutto il giardino '. Salva Salva Salva Salva Salva ...
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