FRITTATA di PASTA alle CASTAGNE

Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTATA di PASTA alle CASTAGNE", scopri come si prepara.

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FRITTATA di PASTA alle CASTAGNE

Profumo di Vaniglia

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • farina di castagne
  • latte
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione si presta benissimo per essere adattata a qualunque tipo di pasta abbiate avanzato . Rispetto alla tradizionale frittata di pasta, che in genere prevede solo uova, ho preparato un composto che ricorda vagamente quello delle crespelle. Il latte alleggerisce la consistenza del piatto, ma il tocco di sapore è dato dalla farina di castagne. In questo periodo la sto usando parecchio'è molto buona perchè, in dosi non eccessive, dona ai piatti un aroma delicato ma davvero gradevole. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: ...

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★★★★☆ 4.38/5 per 2741 voti
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FRITTATA di PASTA alle CASTAGNE