Girelle di frittata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di frittata", scopri come si prepara.
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Girelle di frittata
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- erba cipollina
- formaggio dolce
- latte
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pomodori
- pomodori pelati
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento Per prima cosa preparare le salse. Potete anche prepararle il giorno prima o utilizzare del sugo cucinato per altre preparazioni. In una pentolina mettere in cottura in poca acqua salata le due patate sbucciate, lavate e tagliate a pezzettoni. Dopo 15 minuti saranno cotte (potete verificare con una forchetta, se entra faclmente nella patata allora vuol dire che è cotta). Con um minipimer ad immersione frullare le patate utilizzando anche l’acqua di cottura. La crema deve risultare abbastanza liquida. Passare alla preparazione del sugo. In un tegame mettere...
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