GNOCCHETTI DI PANE VERDI CON SPECK

Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHETTI DI PANE VERDI CON SPECK", scopri come si prepara.

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GNOCCHETTI DI PANE VERDI CON SPECK

La Cadrega

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • formaggio grana
  • latte
  • olio
  • pane raffermo
  • pasta tipo gnocchetti
  • pasta tipo gnocchi
  • sale
  • speck
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Mettete in una padella, meglio se antiaderente, 2 cucchiai di olio d'oliva e fatelo scaldare, versatevi quindi le spinaci giĆ  tagliate grossolanamente. Salate e cuocete per 10-15 minuti. Spezzettate il pane e mettetelo in una ciotola capiente, bagnatelo con il latte precedentemente stemperato; schiacciate bene il pane in modo che assorba bene il latte. Mescolate il tutto con un cucchiaio di legno e assicuratevi che tutto il latte sia stato assorbito dal pane. Aggiungetevi quindi anche le spinaci e dopo aver amalgamato il composto di pane e gli...

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GNOCCHETTI DI PANE VERDI CON SPECK