Spiedini di mazzancolle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di mazzancolle", scopri come si prepara.

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Spiedini di mazzancolle

Cucinare con leggerezza

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • limoni
  • mazzancolle
  • olio
  • prezzemolo
  • sale
  • succo di limone
Ricetta

...preparazione culinaria: si gustano crudi, si usano negli antipasti, nei primi piatti, fritti e sotto forma di spiedini. Io li ho proposti alla Vigilia di Natale come antipasto sotto forma di spiedini. Come condimento ho usato una semplice emulsione di olio, aglio, prezzemolo, limone, sale. Se lo desiderate potete aggiungere anche del pepe e noce moscata. E' un semplice antipasto che potete proporre anche a Capodanno. Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone ...

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Spiedini di mazzancolle