Ravioli burro e salvia croccante

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli burro e salvia croccante", scopri come si prepara.

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Ravioli burro e salvia croccante

Buone ricette... per cattivi cuochi!

Ingredienti
  • burro
  • pasta tipo ravioli
  • pepe
  • sale
  • salvia
Ricetta

...preparare i ravioli ricotta e formaggio seguendo le indicazioni che trovate qui. Mettete la pentola con acqua salata sul fuoco Prendete la salvia e lavatela bene sotto acqua corrente avendone cura di asciugarla dall’acqua o a contatto con il burro scoppietterà Mettete una padella con il burro sul fuoco medio, quando il burro è a temperatura (io butto una presa di pepe per capire quando è pronto lo vedrete sfrigolare) mettete le foglie di salvia. Fate cuocere le foglie di salvia immerse nel burro per 3-4 minuti avendo cura che diventino belle croccanti. Versate i...

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★★★★☆ 4.46/5 per 2770 voti
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Ravioli burro e salvia croccante