Cheesecake alle fragole senza cottura

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle fragole senza cottura", scopri come si prepara.

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Cheesecake alle fragole senza cottura

Buone ricette... per cattivi cuochi!

Ingredienti
  • biscotti secchi
  • burro
  • colla di pesce
  • fragole
  • latte
  • ricotta
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento Io preferisco sempre nelle mie cheesecake utilizzare una base di frolla cotta al forno (leggi qui la ricetta), ma se non volete accendere il forno non dovrete fare altro che sbriciolare i biscotti e unire il burro fuso mescolando bene. Foderate lo stampo a cerniera con carta forno e disponete i biscotti come base della torta, volendo potete creare anche il bordo, per un effetto più morbido aiutatevi con un cucchiaio. Mettete la base di biscotto in frigorifero e fate riposare1 ora fino a quando non sarà dura e solida, mentre attendiamo dedichiamoci al ripieno. ...

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Rating
★★★★☆ 4.48/5 per 2771 voti
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Cheesecake alle fragole senza cottura