Cheesecake di Riso in bicchiere con cacao, nocciole, castagne e cachi – I Menù del SorRISO
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake di Riso in bicchiere con cacao, nocciole, castagne e cachi – I Menù del SorRISO", scopri come si prepara.
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Cheesecake di Riso in bicchiere con cacao, nocciole, castagne e cachi – I Menù del SorRISO
https://monicucci.altervista.orgIngredienti
- baccello di vaniglia
- cacao
- cachi
- castagne
- cioccolato
- cioccolato fondente
- crema di marroni
- crema di riso
- latte
- miele
- nocciole
- riso
- riso carnaroli
- riso integrale
- rum
- succo di limone
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento1. Inizia preparando la base di riso nero. Lessa il riso in acqua bollente per 20 minuti. Spegni il fornello, scolalo e lascia raffreddare completamente (puoi prepararlo anche il giorno prima). Metti in una piccola ciotola tutti gli ingredienti indicati per la base e mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo ma 'rustico'. Fai in modo che i chicchi di riso rimangano visibili. Distribuisci il 'crumble' di riso sul fondo dei bicchieri, cercando di creare uno strato compatto, ben visibile e regolare. Livella bene la superficie poi riponi in frigorifero.2. Prepara gli...
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