Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo alla birra con cremina di aglio e zenzero fresco", scopri come si prepara.
...ecco i magnifici 4 del mio super pollo alla birra con aglio e zenzero. Bando alle ciance, andiamo alla ricetta: Per 4 porzioni di pollo alla birra con aglio e zenzero servono: 1 pollo a pezzi (vanno bene anche cosce o sovracosce) 4 cucchiai d'olio extra vergine 10 spicchi di aglio 50 gr di zenzero fresco 1 bottiglia di birra da 33 cl sale Ecco come faccio: lavo e asciugo il pollo. Poi lo spello completa mente. Che siano pezzi o fusi o sovracosce vanno spellati del tutto. Metto l'olio a scaldare in un tegame e ci aggiungo il pollo. Faccio rosolare a fuoco vivo senza...
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