Ricetta, ingredienti e consigli per "riso integrale con cavolfiore e funghi arrosto e salsa tahina", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 90 Minuti
...Procedimento: Lessare, in abbondante acqua bollente, il riso integrale per circa 50 minuti. Scolare e far raffreddare. Nel frattempo pulire il cavolfiore e ridurlo in piccole cimette. Pulire i funghi e tagliarli in maniera regolare. Unire il cavolfiore ai funghi. Condire con abbondane olio, sale e pepe e stendere sulla placca del forno, coperta da carta forno. profumare con rosmarino e prezzemolo ed infornare, in forno caldo, a 200 gradi per 15- 20 minuti. Le verdure devono risultare belle arrostite. Sfornare e tenere al caldo da parte. Condire il riso con abbondante olio e qualche...
vai alla ricetta completa