Risotto alla zucca con funghi e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alla zucca con funghi e pancetta", scopri come si prepara.
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Risotto alla zucca con funghi e pancetta
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- funghi
- olio
- pancetta
- parmigiano
- peperoncino
- riso vialone
- vino bianco
- zucca
Ricetta
...preparazione specifica, l'abbiamo creata a casa di Pasquale in Campania, avendo a disposizione un po' di zucca bio, i funghi del nostro babbo e della pancetta piccante favoloso, di un produttore locale. Non potevamo non fare questo piatto, con cotanti ingredienti pronti all'uso. Questa pietanza ha conquistato tutti i nostri commensali, per la nostra immensa gioia. Per questo motivo, la condividiamo con piacere con voi, certi che riscuoterete un grande successo. Difficoltà : Media Preparazione: 15 minuti Cottura: 45 minuti...
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