Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane pita – con e senza Bimby", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 2 Ore
Tempo di cottura: 15 Minuti
...Procedimento senza Bimby In una ciotola sciogliamo il lievito di birra con l'acqua e lo zucchero. Possiamo fare questo passaggio anche in planetaria. Aggiungiamo le farine, l'olio ed il sale e formiamo un panetto morbido. Lasciamolo lievitare coperto fino al raddoppio. Trasferiamo l'impasto su una spianatoia e ritagliamolo in pezzi di ugual peso ( dalla mia dose sono usciti 4 pezzi ) Formiamo delle palline e stendiamole cercando di dargli una forma quanto più regolare possibile. Procedimento con il Bimby Mettiamo nel boccale il lievito, l'acqua e lo...
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