Risotto Alla Pizzaiola Fatto con Il Microonde

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto Alla Pizzaiola Fatto con Il Microonde", scopri come si prepara.

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Risotto Alla Pizzaiola Fatto con Il Microonde

L'appetito vien mangiando

Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • brodo
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla
  • mozzarella
  • origano
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • riso
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione Mettere in una pirofila di pirex 20 g. di burro con una cipolla tritata finemente. Cuocere per un minuto alla max potenza. Unire il riso e il vino e farlo insaporire bene mescolando per due minuti.  Versare il brodo e cuocere per 11 minuti a recipiente coperto. Unire la passata di pomodoro, il burro rimasto e il parmigiano grattugiato, aggiustare eventualmente di sale, maneggiare il tutto  coprire e lasciare riposare 2 minuti.  Aggiungere la mozzarella tagliata a dadini , mescolare ancora e servire. Note CONSIGLIO:  Quando si mette a cuocere il riso...

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★★★★☆ 4.48/5 per 2803 voti
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Risotto Alla Pizzaiola Fatto con Il Microonde