Ricetta, ingredienti e consigli per "RISOTTO ZUCCA E SALSICCIA", scopri come si prepara.
Preparazione: Fare cuocere la zucca in un padella con un po' di acqua e un pizzico di sale.
Fare il soffritto con la cipolla e aggiungere la salsiccia.
Aggiungere poi il riso e senza fare asciugare, il brodo, fino a cottura del riso.
Mantecare con del parmigiano a piacere.
Alessia oggi ci manda questo risotto di stagione: grazie a lei per averlo ideato e grazie a suo marito Marcello che pero' lo ha cucinato !! RISOTTO ZUCCA E SALSICCIA Tagged on: BrodoCipollaParmigianoPrimiRisoSalsicciaZucca lacadrega 7 novembre 20177 novembre 2017 PRIMI, Riso No Comments ' TARTUFINI AL TIRAMISU'.