CROSTATA CON BROCCOLETTI E CAVOLFIORI

Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA CON BROCCOLETTI E CAVOLFIORI", scopri come si prepara.

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CROSTATA CON BROCCOLETTI E CAVOLFIORI

Vecchi Sapori
Ingredienti
  • aglio
  • broccoletti
  • burro
  • cavolfiore
  • farina
  • panna
  • pepe
  • sale
  • scamorza
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...tagliati a fettine sottili. Unite la panna , i tuorli, il parmiggiano grattuggiato, il sale e il pepe e fate amalgamare il tutto. Stendete la pasta e lasciatene da parte dei ritagli per fare la grata sulla torta, su una tortiera foderata con carta da forno, distribuitevi sopra le verdure, la scamoraza tagliata a dadini e il composto di panna, quindi fate delle strisce con i ritagli della pasta tipiche della crostata e ponete nel forno gi caldo a 180C per circa 40 min. Quindi lasciate raffreddare per qualche minuto e infine portate a tavola Pubblicato da Lucilla ...

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CROSTATA CON BROCCOLETTI E CAVOLFIORI