Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestrone di verdure", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavate e mondate tutte le verdure, tagliatele in pezzi piccoli. Tagliate la cipolla e la carota a rondelle. Raccogliete in un tegame dai bordi alti e aggiunto l'olio lasciate soffriggere qualche minuto. Aggiungete tutte le altre verdure e la crosta di parmigiano, versate l'acqua calda fino a coprire le verdure di due dita. Regolate di sale e cuocete il minestrone - coperto - per circa un'ora. Servite il minestrone con un filo d'olio a crudo. Buon Appetito!!! Se ti piaciuta la ricetta visita la mia fanpage e clicca...
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