Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba al cioccolato", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE DELLA COLOMBA AL CIOCCOLATO Per prima cosa dobbiamo separare i tuorli (rosso) dagli albumi (bianchi). In una ciotola montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Unire il burro al composto e continuare a montare la crema con le fruste. Aggiungere la farina setacciata con il lievito alternandola con il latte. Tritare il cioccolato e unirlo all'impasto. Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale e unirli delicatamente all'impasto con una spatola...
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