Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba Pasquale (impasto con e senza macchina del pane)", scopri come si prepara.
...Procedimento: Iniziare la prima fase di preparazione sciogliendo il lievito di birra in 50 ml di latte tiepido insieme ad un cucchiaino di zucchero. Unire il tutto a 100 g di farina e formare una palla. Far riposare l'impasto in una ciotola coperta da un canovaccio per circa un'ora. Trascorso il tempo di riposo riprendere l'impasto ed aggiungere 60 ml di latte tiepido e 100 g di farina manitoba. Lavorare bene il tutto con le mani e riporre nuovamente in una ciotola coperta da un canovaccio per circa un'ora. Trascorso il tempo di riposo della seconda fase...
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