Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce amaretto", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Preparate separatamente le due frolle, partendo dalla fontana di farina e mettendo tutti gli altri ingredienti al centro. Impastate velocemente con le mani leggermente fredde, formando un panetto schiacciato che metterete in frigorifero a riposare. RIPIENO Montate a neve ben ferma gli albumi. Diluite il burro e lasciatelo raffreddare. Tritate le nocciole, il cioccolato e gli amaretti. Impastate tutti gli ingredienti assieme, amalgamandoli bene, aggiungendo solo alla fine gli albumi. _°_°_°_ Stendete la frolla, di farina macinata a...
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