Ricetta, ingredienti e consigli per "muffin zucca", scopri come si prepara.
...Preparazione: 540 gr. di zucca, 2 bustine di lievito per dolci, 100 gr. di zucchero semolato, 300 gr. di farina '00', 100 ml. di latte, 1 spolverata di cannella in polvere, 1 pizzico di sale, 4 cucchiai di olio di semi. Preparazione: pulite e tagliate a pezzi la zucca, lavatela e poi fatela cuocere a vapore. Quando รจ bella morbida, fatela raffreddare e poi mettetela nel frullatore. Su un piano da lavoro setacciate la farina, aggiungete lo zucchero, il lievito, la cannella e il sale. Mescolate bene il tutto, poi unite l'olio e il latte, infine la purea...
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