Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappardelle con funghi porcini, piselli e pomodorini", scopri come si prepara.
...Preparazione : Pulire i funghi, lavare molto velocemente sotto acqua corrente, asciugare e tagliare a fettine. Lavare i pomodorini e tagliare in due, i miei erano piccolini, ma si posso tagliare anche in 4. Sbucciare la cipolla e l'aglio e tagliare la cipolla a fettine e l'aglio molto fine. In una padella capiente cuocere la cipolla e il peperoncino tagliato a rondelle, in qualche cucchiaio di olio per circa 2 minuti. Aggiungere i funghi, l'aglio e cuocere per una decina di minuti. Unire i pomodorini tagliati e cuocere per circa 5 minuti, insaporendo di sale. Nel frattempo...
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