Gulash ungherese

Gulash ungherese

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 180 Minuti

Ingredienti

• aglio
• amido di mais
• burro
• carne di manzo
• carote
• cipolla bianca
• farina 00
• maizena
• olio
• passata di pomodoro
• patate
• pepe
• peperoni verdi
• pomodori
• sale
• semi di cumino
• vino rosso
• vitello

Ricetta

...Preparazione: 20 minuti Cottura: 180 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti carne di manzo (o vitellone) 500 g Peperoni verdi 2 Patate 2 Cipolle 1 Pomodori ramati (oppure 100 mL Passata di Pomodoro) 2 Carote 1 Aglio 2 spicchi Vino rosso mezzo bicchiere Semi di cumino 1 cucchiaino Paprika dolce 30 g Olio extravergine d'oliva q.b. ...

Rating

Condividi

Ricette simili