Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino allo yogurt con pesche affogate all’arak", scopri come si prepara.
...Preparare le pesche affogate riunendo in una casseruola l'acqua, l'arak, il baccello di vaniglia sciacquato, i semi e lo zucchero avanzati. Portare a bollore ed aggiungere le pesche, che dovranno risultare completamente immerse nel liquido (eventualmente privarle dei noccioli e dividerle a met). Far bollire a fuoco dolce per 8-12 minuti, a seconda del grado di maturazione delle pesche: dovranno risultare morbide. Togliere la casseruola dal fornello e lasciare che il liquido si raffreddi, Unire il succo di limone e conservare in frigorifero fino al momento dell'utilizzo. Al momento...
vai alla ricetta completa