Dado Vegetale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Dado Vegetale", scopri come si prepara.

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Dado Vegetale

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • coste di sedano
  • dadi
  • olio
  • patate
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...preparare un po' di dado vegetale per l'inverno, per poter trovare ogni volta il sapore dell'estate, per preparare ottime minestre, risotti o semplicemente per insaporire arrosti. Ingredienti x 18 dadi: 600 g di verdure miste 150 g di sale un cucchiaio di olio extravergine d'oliva Per le verdure io ho utilizzato mezza cipolla, una carota, due coste di sedano, una patata e 4 pomodorini. A seconda dei gusti le verdure possono variare e potete utilizzare anche zucchine, prezzemolo, bietole, eccetera'. Per prima cosa pulite e lavate bene le verdure eliminando la...

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Dado Vegetale