Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di carne e zucchine al pomodoro", scopri come si prepara.
...Preparazione Per preparare le Polpette di carne e zucchine al pomodoro dovete inserire la carne mista ll'interno di una ciotola. Aggiungete la zucchina lavata e grattugiata con una grattugia a fori larghi, unite le uova intere, il grana, la panna, il concentrato di pomodoro e le fette di panbrioche bagnate in acqua e ben strizzate, salate e pepate Mescolate bene il tutto e ottenete un bellissimo composto, prelevate dal composto delle piccole porzione di carne grandi poco piu di una noce e passatele nel pane grattugiato. Passiamo alla salsa di pomodoro; in una padella inserite la...
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