Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella alternativa", scopri come si prepara.
...preparazione rustica a base di pane raffermo e pomodori. Questa mia ricetta è leggermente modificata in quanto al posto di mettere a mollo il pane lo faccio tostare in padella per renderlo più croccante. In più aggiungo le lenticchie, che contribuiscono a rendere il piatto un ottimo pasto completo. Provate e ne rimarrete soddisfatti! INGREDIENTI • Pane toscano secco • Pomodori maturi • Lenticchie cotte • Cipolla rossa • Basilico • Semi vari • Sale e pepe • Olio evo CUCINIAMO Iniziate lavando i pomodori e tagliandoli a pezzetti....
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