Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella fruttata alle mandorle", scopri come si prepara.
tagliamo il pane a tocchetti e facciamolo tostare in forno.
Quindi laviamo i pomodori, la pesca, le foglie di basilico.
Prendiamo ora una capiente pirofila'o due cocotte da monoporzione-, Mettiamo i pomodori tagliati in quattro, il pane tostato, le mozzarelline divise in due ,la pesca fatta a spicchietti e i capperi.
Condiamo ora con un pizzico di sale, uno di pepe, un filo di olio e una spruzzata di aceto balsamico.
Una volta mescolato delicatamente il tutto terminiamo distribuendo in superficie le mandorle ed altro basilico.
Il nostro bellissimo piatto estivo è pronto.
Bello da presentare ed ottimo da mangiare!!! Perfetto anche per una bella serata tra amici'non vi deluderà.
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