Alici fresche con zucchine gratinate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Alici fresche con zucchine gratinate", scopri come si prepara.

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Alici fresche con zucchine gratinate

In cucina ci pensa Simo

Ingredienti
  • alici
  • olio
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Per preparare le nostre alici fresche con zucchine gratinate, procediamo cos: pulite le alici e passatele velocemente sotto l’acqua fredda, mettetele in un piatto inclinato a sgocciolare e intanto lavate le zucchine e tagliatele a fettine molto sottili (nella sua lunghezza). Accendete il forno ventilato a 180 e procedete con l’assemblamento: un po’ di olio sul fondo della teglia e spolverizzate con il pangrattato. Procedete con le alici (dorso rivolto verso l’alto), partendo dal centro, coprite bene tutti gli spazi. Aggiungete un pizzico di sale,...

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Alici fresche con zucchine gratinate